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シフォンケーキ

2013/02/21 Thu 14:46

 大好きなシフォンケーキ!!

 オーブンを買い替えて以来うまく焼けずに苦戦していました(-_-)

 膨らみに納得がいかないこと数回。

 オーブンが変わるとこんなにも違うのかと初めての苦戦です。

 どうしたらこの山を乗り越えられるか・・・

 策として、今回は思い切って型を買い替えてみることに。



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 久しぶりに納得のいく焼きあがりです(^^♪うれしいなっ!!

 
sweets | コメント(2) | トラックバック(0)
コメント
うわぁ~^^
おいしそうなシフォンケーキ。。。

わたしも大好きです。
ヘルシーなのがいいですね^^

オーブンや型を変えると 仕上がりも違うんですね~
苦戦しただけあって 納得できる仕上がりは
ウレシイね~^^
Koyukiさんへ
うまくいったので、調子に乗って
今度は紅茶のシフォンケーキを焼いたのですが・・・
同じようにしたのに大失敗。
生地は生焼けだし、凹むし(-_-)
シフォンケーキってこんなに難しかったかな?
と頭を抱えています。

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